วิธีทำอาหารเมนูผัดเปรี้ยวหวานไก่
วิธีทำอาหารเมนูผัดเปรี้ยวหวานไก่
ส่วนผสมวิธีทำอาหารเมนูผัดเปรี้ยวหวานไก่มีดังนี้
1.เนื้อไก่ปริมาณตามใจชอบ
2.ผักที่จะใช้มี แตงกวา ต้นหอม มะเขือเทศ พริกเหลือง
3.ซอสมะเขือเทศ
4.กระเทียมสับ
5.น้ำปลา
6.สัปรส
7.น้ำตาลทราย
วิธีการทำอาหารเมนูผัดเปรี้ยวหวานไก่
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันชืพ ใส่กระเทียมสับผัดกระเทียมให้หอม กระเทียมเหลืองแล้วก็ใส่ไก่ลงไป ใส่น้ำปลาไปนิดหน่อยผัดให้ไก่สุกๆแล้วก็ใส่ผักที่เตรียมไว้ (ผักนี่ก็แล้วแต่คนชอบๆทานผักอะไรก็ใส่ไป) ใส่สัปรสลงไป ผัดผักให้สุกไม่ต้องสุกมากเดี๋ยวผักจะเละ ถ้าใครชอบเละก็ผัดให้สุกเลย ใส่ซอสมะเขือเทศ ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดนึง แล้วก็ปรุงรสใส่น้ำปลาอีกนิดนึง น้ำตาลทรายนิดนึง ผัดสักพักนึงให้สุก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น